雲仙観光ホテル　オンラインショップ

こちらのチーズケーキ、赤ワインに合う、大人のチーズケーキです。甘いものが苦手でお酒が好きという方に贈るケーキとして重宝させていただいています。夏場は割とお願いしてすぐに発送していただける気がしますが、冬場は人気があるのでお日にちに余裕をもってご注文されることをお勧めします。

大変お世話になったお医者さんのリタイアの記念の１つとして、貴ホテルのチーズケーキをお送りしました。とても美味しかったと喜んでおれました。
感謝です。

10年以上前に日経新聞で紹介されてから、時々お取り寄せをしているが、今回久しぶりに食したらチーズの部分がしょっぱすぎて驚いた。
以前とは違うゴルゴンゾーラなのだろうか。あの塩気はコーヒーも紅茶も合わなかった。赤ワインならいけるだろうか。